تكفون حبايبي اللي تعرف الحمص على اصوله مثل يمال الشام تكتبه لي بمقادير واضحه
ابيه ضروري تكفون ....لا تتاخرون علي
مع تحياتي همس الازاهير
همس الازاهير @hms_alazahyr
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
علبة حمص بدون الماء + علبة قيمر ( لا تستغربين ما راح تطعم لكن بتعطيه بياض حلو) + عصير 3 ليمونات + فص ثوم كبير + ملح
يخلط الكل في الخلاط و عندما ينعم يضاف له ثلاث ارباع كوب طحينية .. و يخلط مرة أخرى
قدميه بعد رشه بزيت الزيتون ...
الكمية راح تكون كبيرة ..
و الطعم ولا ألذ ... وكأنك شاريته من اقدعها مطعم شامي
:23: