اللي تعرف تسوي (رز تمن) عراقي أو زبيري مضبوط تدخل!!!

أطباق رئيسية •

بنات أرجوكم اللي تعرف تسوي رز تمن تعطيني الطريقة ضرووووووووووووري!! تراني مشتهيته وياااااااا وييييييييلكم اذا طلعت أتوحم وما أعطيتوني اياه ههههههههههههههه
لو سمحتوا اللي تعرف تقول لي :(
5
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

* دويمه*
* دويمه* •
شنو رز تمن ؟؟؟؟؟؟؟؟ اسفه بس ما عرفته
hanadie
hanadie •
الرز عندنا بالعراق نسميه تمن
و بالإمارات يسموه عيش
عزيزتي كل وحدة عندها طريقة
شوفي مواضيع الأخت بان
هي عراقية و فنانة طبخ ممتازة
و لو حصلت شيء أعلمك
hanadie
hanadie •
و هذه طريقة التمن العراقي بس بالإنكليزي
و تمن العنبر يسموه (رز الياسمين لرائحته الطيبة)

Title: Timman (Iraqi-style rice)
Categories: Main dish, Middle east
Yield: 12 servings

3 c Jasmine rice
4 tb Olive oil

Wash rice in cool water and drain. In a large pot, put in rice with
water to cover by 3-4". Bring to boil and cook for 6 minutes. Test by
biting a grain of rice: The outside should be soft but the inside
still hard. Transfer rice to a sieve and rinse. Add oil to the pot
and put wet rice back in. Place a kitchen towel over the pot and
replace the lid. Cook on low heat for 45-55 minutes, or until fluffy.
At the bottom of the pot a crunchy layer will form that is everyone's
part.

Makes 10-12 servings.

Per serving: 226 calories, 4 grams protein, 44 grams carbohydrates, 3
grams fat, 0 gram saturated fat, 0 milligram cholesterol, 3 milligrams
sodium.

MMMMM
سنفورة لندن
سنفورة لندن •
تسلميييييييلي يا غالية :)
سويت تمن بالجزر والباقلاء لقيته في منتدى عراقي بس والله شيء!!!!!!!!!!!! زودت فيه اللومي وطلع موووووت!!!! حتى رسلت لجارتي وزوجها يحلفلها انه من مطعم!!! :)
hanadie
hanadie •
بالعافية
بس قوليلي شسمه هالمنتدى