اللي تعرف تعمل اللزانيا رجاء تدخل

انتي تطبخيها بالفرن ولا بالقدر
انا طريقتي اطبخ الزانيا بماء وملح وزيت بقدر الي ان تستوي
وبعدها اصفها بالصينيه اذا تحبي تضيفي بشميل اول عادي بعدها الحمه والصلصه والبشميل وهكذا الين تخلص الطبقات
واخر طبقه بشميل وجبنه سايله وجبنه مبروشه واحمرها بالفرن من فوق اش طعمها جربي وحكمي
وادعيلي مابي شكرا

انا بسلقها بالطنجره عادي بس لما احطها في بايركس يعني صينية بتلزق اول طبقه لانه انا بحط لزانيا كفته لزانيا كفته باشميل وبعدين جبنه بس المشكله عندي في اطبقة الاولى اللي بتاكون لازقة بالصيينيه فهمتي علي؟

حطي اول طبقه شوي بشاميل او شوي حشوه عشان ماتلزق

ادهني البايركس بالزبده او حطي طبقه بشاميل رقيقه على البايركس

زي ماقالووو البنات
رفععععع