semsemgirl

semsemgirl @semsemgirl

عضوة فعالة

اللي تعرف تقوللي

الحلويات الشرقية والغربية

هلا حبيباتي:
أريد أسوي كور التمر بالكورن فليكس...بس ماعندي مقادير...ياريت اللي تعرف منكم تقوللي شو المقادير..فيه ناس يحطون هيل وفيه ناس يحطون أشياء ثاانية
2
517

هذا الموضوع مغلق.

إماراتية
إماراتية
عزيزتي شوفي الطبق اللي وضعته تحت عنوان ( ......؟؟؟ ولا ألذ )

ان شاء الله يعجبك ...

اختك ... الاماراتية ...
منـ 2001 ـارة 1
منـ 2001 ـارة 1
عزيزتي semsemgirl بكتب لج طريقتي في هذا الحلو واتمنى إنها تعجبج
المقادير :
كمية من التمر منزوع النوى - أرز محمص من نوع كورن فليكس - مكسرات مشكلة مكسرة بشكل خشن ومحمصة في مقلاة بدون زيت - زبدة أو سمن بلدي ( وهو ألذ ) - سمسم محمص - جوز هند مبشور
الطريقة :
- نقوم بعجن التمر جيدا باليد
- نسيح الزبد أو السمن على النار ثم نقوم بإضافة التمر علية ونعجنه جيدا بواسطة ملعقة خشبية نقوم بزيادة كمية السمن حتى يصبح التمر طري
- بعد ذلك نقوم بإضافة المكسرات والأرز المحمص ونخلط جيدا حتى تمتزج المقادير مع بعض
- نترك الخليط يبرد قليلا ثم نقوم بتكويره ودحرجته نصف الكرات بالسمسم والنصف الآخر بجوز الهند أو حسب الرغبة


وأتمنى إنها تعجبج تراها ذيذة جدااااااااا