اللي تعرف طريقة البسكويت باللوز

:time: :29:

دي طريقة كنت كاتباها عندي بس للامانة ما جربتها
بسكويت اللوز
المقادير :
2/1 كوب دقيق منخول
2/1 كوب سكر بودرة
2/1 كوب زبد سائح
2 بياض بيض
فانيليا
كوب لوز محمص خفيفا ومسحوق
للتجميل:
أنصاف لوز مقشر
الطريقة:
> يخلط اللوز مع الدقيق والسكر ويقلب المقدار.
> يخفق بياض البيض مع الفانيليا حتي يحمر ويضاف إلي الخليط السابق ويقلب المقدار.
> يضاف الزبد السائح ويقلب المقدار.
> يغطي المقدار ويوضع داخل الثلاجة (30 ق).
> يشكل البسكويت علي هيئة أقراص أو أصابع وترص في صاجات الخبز مع ترك مسافة بين كل واحدة وأخري.
> توزع أنصاف اللوز فوق البسكويت ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا.
> يرفع من الصاجات ويترك حتي يبرد. ثم يرص في علب التقديم.

اختيMuslima الله يجزاك خير وما قصرت وان شاء الله اجربها لعلها تضبط
وين البقيه ما فيه احد مجربها