اللي تعرف طريقة السنبل الحار تدخل تكفوون

أختي
قطعي البصل شرايح وبعدين حمريه في الزيت وحطي الثوم ناعم على نار هاديه ولما يحمر
حطيه في الخلاط مع طماطم والفلفل الاخضر ومكعب ماجي واضربيه لحد ما يصير ناعم
وارجعي حطيه في القدر اللي حمرتي فيه البصل
واضيفي سكر وضوقي لحد ما يضبط معك الطعم وخليه على نار هاديه لحد تقريبا ما يثقل
وهذا طريقة السنبل حقي

اب

انا نفس طريقة سمارا تمارا

بس الفرق ان البندورة احطها ع النار مع البصل والثوم والفلفل واحط بزار جاوي وملح وملعقة صغيرة سكر بني

وفي الآخر اخلطها بالخلاط وما ارجعها ع النار

وشهو السنبل الحار مع ايش تقدموه

نفس طريقه سمار تمارابس فيه سر هو الي يعطي للسنبل طعم وهو البليشان وبالاندونوسي ترايسي تاخدي قطعه صغيرة جدا وتخليه يتسبك معاه لانه ريحته جدا نفاذه ويتباع في البقالات الاندونوسيه .والي تسال عنه هو زي الدقوس بس جاوي .