بنات اللي تعرف طريقه الهريسه المكاويه تعلمني الله يوفقها دنيا واخره
مره نفسي اسويها بنات اللي تعرف الله يسعدها لا تتاخر وهذي صورتها
364406

خالة ليونه ولمو @khal_lyonh_olmo
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

خالة ليونه ولمو
•
وين الحبايب



أم سومه
•
تفضلي يالغلا بس ماجربتها
2 كاس دقيق الحمص
كاس ونص سكر
كاس ونص ماء
ثلاثه ارباع الكاس زبده سايحه او سمنه بلدي
ملعقه ونص هيل مطحون
وفنجان شاي سكر
الطريقه :
تضعي الدقيق والزبده مع بعض وتقلبينهم زين مع الفرك
ثم تضعي السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي خفيف ثم تضعي عليه الماء وتتركيه حتى تصبح شيرة ذهبيه ثقيله نوعا ما
ثم تضعي الهيل ثم دقيق الحمص المفروك بالزبده وتقلبينهم زين وترجعينه للنار مع التقليب المستمر وتكون النار هاديه جدا جدا
واذا بدا يلصق بالقدر خلاص انتهى الشغل
احضري صينيه مدهونه بزيت وضعي الهريسه وساوي سطحها
ثم زينيها باللوز وقطعيها مربعات
2 كاس دقيق الحمص
كاس ونص سكر
كاس ونص ماء
ثلاثه ارباع الكاس زبده سايحه او سمنه بلدي
ملعقه ونص هيل مطحون
وفنجان شاي سكر
الطريقه :
تضعي الدقيق والزبده مع بعض وتقلبينهم زين مع الفرك
ثم تضعي السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي خفيف ثم تضعي عليه الماء وتتركيه حتى تصبح شيرة ذهبيه ثقيله نوعا ما
ثم تضعي الهيل ثم دقيق الحمص المفروك بالزبده وتقلبينهم زين وترجعينه للنار مع التقليب المستمر وتكون النار هاديه جدا جدا
واذا بدا يلصق بالقدر خلاص انتهى الشغل
احضري صينيه مدهونه بزيت وضعي الهريسه وساوي سطحها
ثم زينيها باللوز وقطعيها مربعات

تفضلي يالغلا بس للامانة انا ماجربتها
لكن حبيت افيدك ويمكن وحدة تفيدك
وتكون مجربتها
2 كاس دقيق الحمص
كاس ونص سكر
كاس ونص ماء
ثلاثه ارباع الكاس زبده سايحه او سمنه بلدي
ملعقه ونص هيل مطحون
وفنجان شاي سكر
الطريقه :
تضعي الدقيق والزبده مع بعض وتقلبينهم زين مع الفرك
ثم تضعي السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي خفيف ثم تضعي عليه الماء وتتركيه حتى تصبح شيرة ذهبيه ثقيله نوعا ما
ثم تضعي الهيل ثم دقيق الحمص المفروك بالزبده وتقلبينهم زين وترجعينه للنار مع التقليب المستمر وتكون النار هاديه جدا جدا
واذا بدا يلصق بالقدر خلاص انتهى الشغل
احضري صينيه مدهونه بزيت وضعي الهريسه وساوي سطحها
ثم زينيها باللوز وقطعيها مربعات
لكن حبيت افيدك ويمكن وحدة تفيدك
وتكون مجربتها
2 كاس دقيق الحمص
كاس ونص سكر
كاس ونص ماء
ثلاثه ارباع الكاس زبده سايحه او سمنه بلدي
ملعقه ونص هيل مطحون
وفنجان شاي سكر
الطريقه :
تضعي الدقيق والزبده مع بعض وتقلبينهم زين مع الفرك
ثم تضعي السكر على النار حتى يذوب ويصبح ذهبي خفيف ثم تضعي عليه الماء وتتركيه حتى تصبح شيرة ذهبيه ثقيله نوعا ما
ثم تضعي الهيل ثم دقيق الحمص المفروك بالزبده وتقلبينهم زين وترجعينه للنار مع التقليب المستمر وتكون النار هاديه جدا جدا
واذا بدا يلصق بالقدر خلاص انتهى الشغل
احضري صينيه مدهونه بزيت وضعي الهريسه وساوي سطحها
ثم زينيها باللوز وقطعيها مربعات
الصفحة الأخيرة