اللي تعرف طريقه ازما سلات تتفضل تعلمنا طريقتها

مرحبا ..

هذه طريقة الشيف : شهريار

من منتديات : ديوان الثقافة / كرانة



أزمة سلط






المقادير :



3 طماطم منزوعة البذور ومفرومة ناعما
1/2 بصلة مفرومة ناعما
كوب بقدونس مفروم ناعما
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ممتاز
2-3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملح



الطريقة :



يفرك البصل والسماق والملح باليد .
تخلط جميع المكونات وتترك لمدة أقلها ساعة قبل التقديم .
تقدم مع الكباب .



تحياتي ،،،

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره شكلها يمممي