انااااسمعت من وحده مغربيه كاانت تجي وقت الزواجات عندنا تشيل حلااوه
تقول انه يضوووق اللي انتي خاابرره

شنو يعنى
قصدكم النوى اى الثمرة يعنى لما ناكل الرطبة تبقى الثمرة
واشلون يتبخرونها
يعنى يشبون فحمة ويحطوم هذى النوى فوق الفحمة ويجلسون فوقها
صح او خطا
اول مررررررره اسمع

امولي الحلوه
عيون عصام
MARIGOLD
دموع الشوق

شكرا على المداخله الطيفه والحمد لله لقيت احد يسال مثلي
بس ها اللي تعرف ترد <<< لاتوقفون السوال




الحنين 2006

هلا حبيبتي والله مادري عشان كذا انا بسال <<< تحري لنا


MANNAR
هلا عيوني المقصود ايه نوى التمر والطريقه اللي ذكرتيها بس اللي اعرفه انهم يحطون معاه كم شي يمكن عفص واشياء ثانيه بس النوى مثل ماهو لا يدقوه ولا يطحنوه

مرة قريت في هذا المنتدى إنهم يحمسون النوا على النار وبعدين يطحنونه ويحطونه مع القهوة ويشربونه...على شان يضوق والله أعلم لأني ما جربت...بس اللي جربت تخبرنا

شكرا اخت مها الامارات