اللي تعرف في الدجاج الانجليزي

بنات شلونكم ..

حق اللي عايشين في بريطانيا ، أو كانوا فيها ..
أنا اشتريت دجاج من قسم الحلال في جمعية ( ASDA ) .. بس كان فيه دم كثير ، و ما أدري إذا كان مذبوح أو مخنوق بطريقتهم ، لأني ظليت أطبخه مدة أكثر من العادة لكن الدم ما يروح
في أحد عنده فكرة ؟ علما بأنها مو دجاجة كاملة ، لكن قطع دجاج مع العظم ..

أرجو الرد بسرعة لاني ماراح أطبخ و ناطرتكم :)