ريما الشاطره @ryma_alshatrh
عضوة فعالة
اللي تعرف لاتبخل ابي طريقة التمرالمعبوط المغلف بالجوز والبسكوت اللي يبيعونه بالمحلات
قبل فتره الناس هبت في حلى تحطه مع القهوه يجي بكرتون والتمر أشكال ومعه نوعين من الصوص وقريت وحده كاتبه طريقته هنا بالمنتدى وللأسف عجزت أذكر العنوان وتعبت أدور عنه اللي تعرف طريقته تعلمني اللي أذكره أنه تمر معبوط جاهز نشتريه من محلات التمر ومعه شوي فول سوداني !!!!شي زي كذا مو متأكده مرررررررررررره أنتظركم ياحبيباتي تكفون لاتردوني :44:
12
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
o.O رحـيـل O.o
•
للرفع
mr.
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الحلى التمر لي بسويه نفس تمور الصالحيه وتمريه
المقادير
بسكوت شاهي مطحون
كيلو تمر مفروم ناعم
ذرة هيل
نصف كوب طحينه سائله
ثلاث اربع حليب محموس
وتعجن مع معض وتكور وتشكل حسب الرغبه بالجوز ولا الفستق ولا السمسم
ياارب تنال اعجابك
لاتنسين ان تدعولي بدعوه صاادقه
هذا الحلى التمر لي بسويه نفس تمور الصالحيه وتمريه
المقادير
بسكوت شاهي مطحون
كيلو تمر مفروم ناعم
ذرة هيل
نصف كوب طحينه سائله
ثلاث اربع حليب محموس
وتعجن مع معض وتكور وتشكل حسب الرغبه بالجوز ولا الفستق ولا السمسم
ياارب تنال اعجابك
لاتنسين ان تدعولي بدعوه صاادقه
نسرين 3
•
اسمه تمريه
تــمــريـــه بــنـكــهــات مــتعـــدده ::حــيــاكــم الله ::::
السلام عليكم
كيفكم حوائيات ..
جبت لكم تمريه تدفيكم مع هالبرد
للامانه أخذت طريقتها من الغاليه فروحه الامارات بأحد المنتديات النسائيه
وعملت الموضوع لكم
وان شاء الله تستفيدوا منها
بسم الله نبدأ
المقادير
كليو تمر معجون
بسكوت أولكر كبير (يطحن )
اصبع زبده
5 ملاعق كبيره سميد محموس
5 ملاعق كبيره حليب بودر محموس
2 ملعقه كبيره قشطه ويترك باقي العلبه للصوص (يمكن الاستغناء عن القشطه )
للتغطيه
4 حبات بسكوت شاي مطحون
نصف باكيت اوريو مطحون
فستق مجروش
جوز هند
سم سم
شرائح لوز
.
:::::الطريقه :::::::::
1- تذوب الزبده على النار
2- يضاف اليها البسكوت المطحون ويحرك قليلا ثم تطفىء النار
3- يضاف بسكوت الشاي والسميد والحليب
4- تعجن جيدا
5- نبدأ بتشكيل التمر بقوالب الثلج
6- نبدأ بتغميس التمر في خليط التغميس
تــمــريـــه بــنـكــهــات مــتعـــدده ::حــيــاكــم الله ::::
السلام عليكم
كيفكم حوائيات ..
جبت لكم تمريه تدفيكم مع هالبرد
للامانه أخذت طريقتها من الغاليه فروحه الامارات بأحد المنتديات النسائيه
وعملت الموضوع لكم
وان شاء الله تستفيدوا منها
بسم الله نبدأ
المقادير
كليو تمر معجون
بسكوت أولكر كبير (يطحن )
اصبع زبده
5 ملاعق كبيره سميد محموس
5 ملاعق كبيره حليب بودر محموس
2 ملعقه كبيره قشطه ويترك باقي العلبه للصوص (يمكن الاستغناء عن القشطه )
للتغطيه
4 حبات بسكوت شاي مطحون
نصف باكيت اوريو مطحون
فستق مجروش
جوز هند
سم سم
شرائح لوز
.
:::::الطريقه :::::::::
1- تذوب الزبده على النار
2- يضاف اليها البسكوت المطحون ويحرك قليلا ثم تطفىء النار
3- يضاف بسكوت الشاي والسميد والحليب
4- تعجن جيدا
5- نبدأ بتشكيل التمر بقوالب الثلج
6- نبدأ بتغميس التمر في خليط التغميس
نسرين 3
•
7-ثم يصف في صحن التقديم
8- ثم نعمل الصوص لتغميس
لعمل الصوص (شوكولاته+توفي +طحينه)
طريقه عمل صوص التوفي
علبه قشطه
نصف كأس سكر
تنقع علبه القشطه في ماء ساخن ربع ساعه
يذوب السكر على النار ثم يضاف عليه القشطه ملعقه ملعقه حتى لاتتكتل
طريقه عمل صوص الشوكولاته
3 ملعقه كبيره قشطه
2ملعقه كبيره هيرشي
ملعقه صغيره شوكولاته بودره
تحرك جيدا حتى تتجانس
طريقه عمل صوص الطحينه
3ملعقه كبيره طحينه
ملعقه كبيره ونصف بسكوت مطحون
تحرك جيدا حتى تتجانس
ثم يوضع الصوص جانب التمريه ويقدم
ويمكن وضع الشوك الصغيره عليها أو وضعها جانبا
وبالعافيه عليكم
محبتكم
fruity
ججج
8- ثم نعمل الصوص لتغميس
لعمل الصوص (شوكولاته+توفي +طحينه)
طريقه عمل صوص التوفي
علبه قشطه
نصف كأس سكر
تنقع علبه القشطه في ماء ساخن ربع ساعه
يذوب السكر على النار ثم يضاف عليه القشطه ملعقه ملعقه حتى لاتتكتل
طريقه عمل صوص الشوكولاته
3 ملعقه كبيره قشطه
2ملعقه كبيره هيرشي
ملعقه صغيره شوكولاته بودره
تحرك جيدا حتى تتجانس
طريقه عمل صوص الطحينه
3ملعقه كبيره طحينه
ملعقه كبيره ونصف بسكوت مطحون
تحرك جيدا حتى تتجانس
ثم يوضع الصوص جانب التمريه ويقدم
ويمكن وضع الشوك الصغيره عليها أو وضعها جانبا
وبالعافيه عليكم
محبتكم
fruity
ججج
الصفحة الأخيرة