السلام عليكم
حبيباتي بنات حواء الطباخات :icon28:
بنات جاتني عقده من الرز المصري :(
كل ما طبخته يعجن :(
مع اني اقلل المويه و استنى اللين تغلي و بعدين اخلي النار هاديه برضو يعجن و كمان يلزق بالقدر:icon33:
و الله اني اتفشل من زوجي :icon33:
قولولي وش الحل ...
يا انا يا الرز المصري :angry2:

na3om @na3om
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




رز حبه وحبه
كاس ونصف من الرز المصري يغسل جيدا وناخذ نصف الكميه بعد تصفيتها من الماء تماما وتوضع في قدر
مع القليل من الزيت وتحمس على النار حتى تصبح بنية اللون ثم تضاف بقية الرز والماء وملعقة
ملح ونصف ملعقه ماجي ابيض ويترك على النار حتى ينضج مثل الرز العادي تماما
ملاحظه : ترى مايحتاج مويه كثير على طول ينضج وهذي افضل طريقه له حبه وحبه
وتسوين معها كفته بالبطاطس وذوقي الطعم خيااال
وهو فعلا يلزق في القدر بس لاتعلين النار وقللي الماء وبيضبط ان شاء الله
كاس ونصف من الرز المصري يغسل جيدا وناخذ نصف الكميه بعد تصفيتها من الماء تماما وتوضع في قدر
مع القليل من الزيت وتحمس على النار حتى تصبح بنية اللون ثم تضاف بقية الرز والماء وملعقة
ملح ونصف ملعقه ماجي ابيض ويترك على النار حتى ينضج مثل الرز العادي تماما
ملاحظه : ترى مايحتاج مويه كثير على طول ينضج وهذي افضل طريقه له حبه وحبه
وتسوين معها كفته بالبطاطس وذوقي الطعم خيااال
وهو فعلا يلزق في القدر بس لاتعلين النار وقللي الماء وبيضبط ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
او حمسى زيت بالبدايه مع شعيريه وبعدين ضيفى الرز وقلبى على نار هادئه قبل اضافه الماء ان شاءلله يضبط معاك