انا افكك الورق بطريقة السلق ويكون ليين
وبعدين اقطعه اجزاء عشان الحشوه
وعلى قدر الضغط واخليه ربع ساعه على نار هااادية
وبعد مااطفي النار مااشيل الصفاره لا اخليها عشان يتسبك تمام
من مده صورت خطوات الملفوف كنت بعمل موضوع بس تكاسلت :icon35:
هلا 2013
•
احسن شي خليه في الفريزر من 3-7 ايام وبعدها خرجيه من الليل وخليه يذوب ع مهله ووقت الطبخ اطبخيه ع نار عاليه اول عشر دقايق بعدين قصريها ع اخر شي ساعتين واذا في قدر الضغط اطبخيه 40 دقيقه
الصفحة الأخيرة
لما تشتري الملفوف خذي البيضاوي وكبير في الحجم
وغلفيه بسلوفان اللي هو تغليف الشفاف
وحطيه في الفريزر يومين
او المده اللي تبين ان شاء الله شهر عادي
واذا جاء اليوم اللي تبين تحشينه طلعيه من الفجر
يذوب على مهله وبعدها فككي الورق وشيلي العرق اللي في وسط الورق واحشيه وعلى القدر ويطلع يهبل
انا اسويه بقدر الضغط ياخذ 45 دقيقه على نار واطيه مرره