صافي الود :

أنا أفرزن ورق العنب احطه في علب بلاستكية دائرية مقارب حجمها للقدر اللي أطبخ فيه والحمدلله مايتكسر الرز ولاشي اذا جيت اطبخه ارص بطاطس وبصل وطماطم في قاع القدر واقلب علبه البلاستيك واضغط عليها حتي يترتب في القدر واحط عليه صحن ثقيل واصب عصير ليمون مع زيت زيتوتن ودبس رمان وشوية موية وعلى نار هادئة مدة 2ساعة ويطلع يجنن وبالتوفيق

أنا أفرزن ورق العنب احطه في علب بلاستكية دائرية مقارب حجمها للقدر اللي أطبخ فيه والحمدلله...