بأذن الله جيب التاجر بخلطة الدجاج ..
وسلطة البطاطس الحاره بخلطة الزبادي .. وهذه الوصفات من بنات هنا بالمنتدى جزاهم الله خير بس معرف أسمائهم :(
جيب التاجر بالتوست ( ممكن تنوعي بالحشوات )
أول شي جيبي كيس توست كامل.. و افرديهم بالنشابه ثم اقطعيهم بأكبر دائرة عندك بعدين جيبي 3 بيضات و وغطسيهم بالبض وبعدين بالبقسماط . زي اللي بالصورة..
و اقليهم بزيت حااار.. و خليهم على نشاف..
نجي للحشوه..
احمسي بصل ابيض و فلفل بارد مقطع صغار..
بعدين ضيفي الدجاج..
و إذا استوي حطي عليه البهارات و الملح و الفلفل..
حركيه شوي بعدين صكي النار و حطي عليه جبن و قشطه و مايونيز الكميه اللي تحبينها..
بعدين.. قطعي خس و جيبي التوست و اقطعيه بالنص..
و ابدي الحشي..
حطي خس و بعدين شوي من الحشوه..
..
سلطة البطاطس بصوص الزبادي
بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه>>كل ماصرت نوعيه البطاطا احسن اكيد بتصير السلطه الذ
بعدين شوحي بصل مقطع صغااار >>بصله كبيره
واضيفي عليها ثوم>>حسب الرغبه
مكعب ماجي - فلفل اسود - وفلفل احمر اذا تحبينها حااااااره
ملعقتين كبار صلصه - بهارات مشكله - ملعقتين كبار مويه - ملح
بعدين سكري عالنار وقلبي البطاطا معها زيين
بعدين حطي البطاطا في صينيه التقدييم
واخلطي 2 زبادي - ملعقه ونص طحينه كبار - ملعقه خل - نص ليمونه - شوي ملح>>طبعا هالخلطه تعتمد على كميه البطاطس
وصبيها على وجه الصينيه وزينيها بالبقدونس او الكزبره
الصفحة الأخيرة
بس بسوي اول يوم هالبسبوسه سهله وشكلها لذيذ وان شاء الله تضبط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2388434