A_A_S_W @a_a_s_w
عضوة
اللي تفيدني لها دعوه بالحرم
الله يخليكم زوجي وده بخلية نحل بالقرفه وانا صراحه ماعرف شلون اسويها :confused: الله يخليكم اللي تعف تفيدني
10
684
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
*هبة
•
خليـــــــــــــــــة نحل القرفه والشكولا
العجيـــــــــــــــــــــــنه
4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1\2 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
تخمر لمدة نصف ساعه 000وهذي العجينه هي المعتمده عندي في كل المعجنات وتطلع مثل القطنه(ماشاء الله)
اخذت طريقتها من عالم حواء بس ماني فاكره مين صاحبتها((الله يجزاها خير ويحقق كل امانيها))
وان شاء الله قريب انزل لكم صور المعجنات
نحتاج شكولاته هيرشي وقرفه مطحونه
ونبدأ بحشو العجينه وتغميسها بالقرفه
نرتبها بالصينه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ
ندخلهم الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 - 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى
في هذي الاثناء نجهز الصوص
وهو هباره عن 1\2 علبة النستله و5 حبات كيري علشان يطلع ثقيل شوي00
بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق
وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص
نزينها بخطوط الهيرشي
ونقدمها وهي دافيــــــــــهـ
هالطريقه انا ناسختها عندي بملف ونسختها لك هنا بس عندي بالصور وتعيجزت بصراحه احط الصور اعذريني
العجيـــــــــــــــــــــــنه
4ملاعق زبادي
4 ملاعق سكر
4ملاعق حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
1\2 كاس زيت
1كاس ماء دافي
3 كاسات ونصف دقيق
تخمر لمدة نصف ساعه 000وهذي العجينه هي المعتمده عندي في كل المعجنات وتطلع مثل القطنه(ماشاء الله)
اخذت طريقتها من عالم حواء بس ماني فاكره مين صاحبتها((الله يجزاها خير ويحقق كل امانيها))
وان شاء الله قريب انزل لكم صور المعجنات
نحتاج شكولاته هيرشي وقرفه مطحونه
ونبدأ بحشو العجينه وتغميسها بالقرفه
نرتبها بالصينه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ
ندخلهم الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 - 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى
في هذي الاثناء نجهز الصوص
وهو هباره عن 1\2 علبة النستله و5 حبات كيري علشان يطلع ثقيل شوي00
بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق
وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص
نزينها بخطوط الهيرشي
ونقدمها وهي دافيــــــــــهـ
هالطريقه انا ناسختها عندي بملف ونسختها لك هنا بس عندي بالصور وتعيجزت بصراحه احط الصور اعذريني
القائدة
•
designer_a :خليـــــــــــــــــة نحل القرفه والشكولا العجيـــــــــــــــــــــــنه 4ملاعق زبادي 4 ملاعق سكر 4ملاعق حليب بودره 1 ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح 1\2 كاس زيت 1كاس ماء دافي 3 كاسات ونصف دقيق تخمر لمدة نصف ساعه 000وهذي العجينه هي المعتمده عندي في كل المعجنات وتطلع مثل القطنه(ماشاء الله) اخذت طريقتها من عالم حواء بس ماني فاكره مين صاحبتها((الله يجزاها خير ويحقق كل امانيها)) وان شاء الله قريب انزل لكم صور المعجنات نحتاج شكولاته هيرشي وقرفه مطحونه ونبدأ بحشو العجينه وتغميسها بالقرفه نرتبها بالصينه المدهونه ونخلي بينهم مسافه صغيره علشان تتخمر وتنتفخ ندخلهم الفرن المجهز من قبل على حرارة 180* لمدة 15 - 20 دقيقه على حسب قوة فرنك من الجهه السفلى وبعدها 5 دقائق من الاعلى في هذي الاثناء نجهز الصوص وهو هباره عن 1\2 علبة النستله و5 حبات كيري علشان يطلع ثقيل شوي00 بعد ما تطلع من الفرن نخليها ترتاح 10 دقايق وبعدين نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها الصوص نزينها بخطوط الهيرشي ونقدمها وهي دافيــــــــــهـ هالطريقه انا ناسختها عندي بملف ونسختها لك هنا بس عندي بالصور وتعيجزت بصراحه احط الصور اعذرينيخليـــــــــــــــــة نحل القرفه والشكولا العجيـــــــــــــــــــــــنه 4ملاعق...
دوبي كنت ابغى اكتبها والله رهيبة هذه العجينة على مااعتقد للاخت هواجس ناعمة
الصبار
•
أذا حشيتيها بالجبن وكورتيها نضع صحن فيه زبده ذائبة وصحن فه سكر ناعم وقرفه ونضع الكور في الزبده وبعدين بالسكر والقرفه والباقي زي طريقة البنات
الصفحة الأخيرة
اعجني عجينتك المعتاده بعد كذا جهزي في صحن صغير قرفه مخلوط معها سكر
وفي صحن كبير رشي عليه شوي من خليط القرفه
بعد كذا ابدي سويها خذي كوره صغيره واحشيها جبن انا احط كيري وسكريها بعدين درجيها في القرفه اللي بالصحن الصغير يعني خليها تتغطى بالقرفه وحطيها بالصحن الكبير وهكذا لين تنتهي الكميه ( الصحن الكبير عشان تجمعين فيه الكرات بس )
بعدين جيبي صحن الفرن الدائري اللي مجوف من الوسط <<عرفتيه ؟؟ اللي مثل الكفر
وحطي فيه الكور فوق بعض لين تنتهي الكميه ودخليها الفرن من تحت بعدين من فوق حمريها واول ماتطلع اسقيها بالشيره وتمتعي بالطعم اللذيذ
واي استفسار انا جاهزه
دعواتك لي بالذريه الصالحه السليمه عاجلا غير اجل وان ربي يسخر لي زوجي
ومشكوره