اليوم جيبتلكم اكلة لذيذة خفيفة لعشاق الاكلات الشعبية
وهي شبيهه بالفتة الجنوبية لكن باختلاف طريقة العجينة .
المقادير:
كاسة دقيق بر
كاسة ماء
ملعقتين حليب
رشة ملح
قليل من الحبة السوداء
الطريقة:
تخلط المقادير جيدا حتى تتكون عجينة شبه سائلة يعني خفيفة وتترك لترتاح ثلث ساعة ثم تسخن طاوه وتقرص بواسطة مغرفه نملاها بالعجينة تترك لتحمر من الجهتين تحميرا خفيفا ما تتاخر
بعد انتهاء الكمية تقطع مربعات ويضاف اليها العسل والسمن لكن الي ممنوعين من الدسم لا يحطوا سمن فقط عسل
تقدم مع القهوة العربية او كوجبة افطار او عشاء وعليكم بالعافية
دعواتكم لامي وابي بالشفاء العاجل وان ييسر الله لامي اجراء العملية في اقرب وقت .
وهذي صورتها
والله يشفي أمك وأبوك ويخليهم لك
والله ييسر لأمك العملية ويعطيها خيرها ويكفيها شرها