جربي طريقتي وان شاء الله تظبط وياج .. سهلة جدا وعمرها ما تصير قاسية

كوبين طحين .. 2 بيض .. كوب سكر بني (الغامق خاص بالحلويات ) ..  ملعقتين سكر عادي .. ملعقة صغيرة بكنج باودر .. 2500 جرام زبدة يعني اصبعين ونص بحرارة الغرفة .. رشة ملح .. شوكلت شبس

اخلطي المقادير كلها مع بعض والشوكلت شبس اضيفيه آخر شي ..  شكليها حبات ودخليها الفرن بحرارة 180 حوالي 12 او 15 دقيقة حسب فرنك .. مجرد ما تبدا تحمر من تحت طلعيها ..
هالطريقة تعطي كوكيز لين شوي .. اذا حبيتيه يصير يابس اكثر زيدي الطحين

ماشاء الله البنات ماقصرو
انا احب الكوكز بس ولا مره فكرت اني انا اعمله يسعدكم يارب

يسلمووو الله يرزقكم ماتمنوووون يارب

قبل تبدين ..شغلي الفرن..


وسوي الكوكيز ودخليه الفرن وهو حار وخليه 10 دقايق بس وطلعيه بيكون لسه طري لاتخافين مو معناته ماستوى هو طريقته كذا ..


وخليه في الصينيه اين يصيرر باارد بعدين بيصير ناشف مثل الكوكيز ..وحطيه في علبه ..



وبالعاافيه

انا اسوي الجاهز من بيتي كويكر لذيييييذ ومايحتاج غير تضيفين زبده وبيض ومكتوب هالشئ خلف الكرتون وبعد مااطلعه من الفرن احط فوقه قطع جالكسي ساده ويذوووووب واحيانا كيندر بالحليب يطلع يميييي...وترى اول مايطلع من الفرن يكون لييين مررره خليه يبرد بعدين شيليه.وبالعافيه