اللي شاطرة في المعجنات تدخل

استخدمي لها عجينة العشر دقايق
وراح تدعين لي ياقلبي ....

عجينة العشر دقايق
وبس عجينة تستخدمينها للفطاير والحلويات اكثرمن رروعه ودايماً ادعي لصاحبتها جربيها

بارك الله فيكم

تفضلي مقاديرها

3 كوب دقيق
2 كوب مويه

فنجال سكر
ملعقه كبيره خميره ....... المفروض ملعقتين بس انا احط وحده كبيره ومليانه فل على الااخر
2 ملعقه حليب بودره
ذره ملح

تعجن مع بعض بحيث يصبح قوامه سائل بعض الشيء

وبعد 10 دقائق يضاف اليها
2 كوب دقيق
نصف كوب زيت

اعجنيهم وابدي شكلي فيها اللي عاوزااااااااااااه ياحبيبتي

ما شاء الله البنات كفوا ووفوا

ان شاء الله تزبط معك