الفشار اللى بكيلو افضل من المعلب واذكنتى تحبين الفشار على اصوله اشتري اله الفشار بخمسين ريال وروعه شويه عليها احسن من القدر الف مره

هلا عزيزتي
شوفي فيه بالسوبر ماركات فيشار بكرتون مربع فيه جوا تقريباً أربع أكياس
هذا خاص بالميكروويف تحطين الكيس بالميكروويف وتحطين الوقت المحدد
وبعدين يفرقع الفيشار كله داخل الكيس والله يطلع شي أحسن من الجاهز
وفيه منه نكهات بعد

طريقتي
حطي حبات الذرة بالقدر - غطي القاع- صبي شوي زيت وحركي القدر حتى تتغطى كل الحبات بالزيت وارجعي صبي شوي زيت - خفيف - لا تكثر من الزيت علشان ما يصير دهني ولونه أصفر - ورشي شوي ملح
حطي القدر على نار عالية - وأول فرقعة وطي النار واتركيه حوالي 1 دقيقة
ارجعي ارفعي النار - وسط - وخلي الحبات تفرقع ودوري القدر كل شوي علشان الحرارة تتوزع - ورجي القدر شوي فتنزل الحبات النيئة تحت وتستوي
الفشار يستوي بضغط بخار الماء اللي فيه لما تحطي القدر عالنار لا تفتحيه كل شوي وتشوفي كان استوى ولا لأ هالحركه بتخربه
إن شاء الله يضبط معاك :27:

انا طريقتي احط الزيت والملح في القدر وارفع النــار الين يصير الزيت مررره حامي


بعدين احط الفشــار وعلى طول اغطي القدر واخليه تقريبا دقيقتين وهو على نار مرتفعه بعدين اقصر النار اخليها وسط او اقل من الوسط شوي بس مو هاديه مرره لا غلط وامسك القدر من اليمين واليسار بدون ماافتح الغطاء واقلب واخليه شوي بعدين اقلب مره ثانيه واخليه شوي واستمر كذا وهذا كله عشان مايحترق

بس فيه شروط عشان ينجح معك الفشار:
اول شي لازم القدر مايكون سميك وثاني شي ماتحطين فشار كثير صلحي كميه بسيطه بعدين صلحي مره ثانيه يعني تقريبا كاس الجبن الصغير مليان يكفي انا مره كثرت في القدر ومازان

ومره جربت الفشار العادي مو حق الميكرويف وحطينه في الميكرويف وطلع شكله حلوو جربي وشوفي

جيبي زبديه قزاز وحطي فيها الزيت والملح والفشار ودخليها الميكرويف

انا اتكلم عن الحبوب
وكنت في ذيك اللحظه ابي الطريقه هذي بالذات
اما اللي تقولين يا اهات بالنكهات ومكرويف
والله لا احلا ولا شي

يلوع الكبد

نبي نرجع للاصل بدون خمبقه

شكرا حبيباتي
عالردود

لكن خلاص طاب الخاطر

العصر كنت مشتهيته
والان خلاص

بجيب قودي العلب