حبوبات اليوم كانو حاطين برنامج طبخ على الاردن
وانا واقلب شفته بس للأسف كان في النهاية :(
وما لحقت عالمقادير
المهم الطبخة كانت عبارة عن دجاجة محشية ورق عنب صراحة كان شكله روووووووعة عاد انا اموت على ورق العنب
المهم حبيباتي اللي شافت الطبخة او تعرف طريقة بها الشكل تعطيني الوصفة الله يرضى عليكم
اهم شي عندي الصوص اللي حطه على الدجاجة قبل مايدخلها الفرن شكلة كان رهييييب
وبغيت اعرف هل هو طبخ ورق العنب اول بعدين حشى الدجاجة ودخلها الفرن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بليييييييز ساعدوني

حوراء83 @horaaa83
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

إسطورة الأمل
•
ليعيونك يا الغلا فوووووووووووووووق

انا شفته بالنسبه لورق العنب بعد ما حشاه الحشوه المعتاده وطبخها عالغاز نص استوا وبعدين حشا الدجاج فيها والباقي رجعه عالنار عشان يستوي اما الصوص فانا سمعته حكا انه دهن الدجاج بالكاتشب وغلفهم بالقصدير وحطهم بالفرن وما رفع عنهم القصدير ولما استوا طلعوا بالشكل الي شفتيه
وانا طريقتي بشوي الدجاج المحشي نفس الطريقه بس بخلط كاتشب ومايونيز مع بعض مع قليل من عصير الليمون والبهارات وبدهن فيهم الدجاج وبحطه بالفرن بطلع شكله متل دجاج المطاعم محمر زمقرمش
وانا طريقتي بشوي الدجاج المحشي نفس الطريقه بس بخلط كاتشب ومايونيز مع بعض مع قليل من عصير الليمون والبهارات وبدهن فيهم الدجاج وبحطه بالفرن بطلع شكله متل دجاج المطاعم محمر زمقرمش

الصفحة الأخيرة