اللي عملت كنافه ترد علي بسرعه

حبيباتي انا عملت كميه كبيره من الكنافه بالقشطه العاديه بس لسا ما دخلتها الفرن وحابه اسال فيه احد جرب يحفظها بالفريزر لوقت الحاجه وهي لسا ما دخلت الفرن او لازم نسويها بالفرن قبل التجميد؟ وهل القشطه (التاج) يتغير طعمها بالتجميد؟ وكم مدة حفظها بالفريزر شهر او اقل او اكثر؟..........بليييييييز ردو علي بسرعه لاني محتاره اش اعمل فيها؟؟؟