أجمل الذكريات
رفع
الشيف وجدان
الشيف وجدان
حليب كوبين _ بيضه _ بيالة خل _ بهارات شوي مشكله _ ملح _ تابل البروستد اسمه (تابل لون الكيس سماوي واصفر )تحطين مقدار ربع كوب _ ثوم _ تنقعينها من الليل او اقل حاجه ساعتين وبعدين تغطين البروستد بنفس التابل وتقلينها بالقلايه


مع القلايه يطلع البروستد مره حلو انا معتمده هالطريقه


دعواتك ان الله يحققلي كل اللي اتمناه ويرزقني بوظيفه انا واختي قولي امين
أبــ أم ــرار
أبــ أم ــرار
مثل ما قالو الأخوات: _ لا تكثري الكمية. _ لا تنقصي الزيت عن الحد المسموح به. _انتظري الى ان تسخن كويس(أنا تطفى اللمبه اذا سخنت كويس). _ما عليك من المده المكتوبه عليها راقبي المقلي ايا كان. _أنا شخصيا من زمان استغنيت عن الشبك تبعها احسها يحصرني بكميه قليله مرره. _انتبهي من البخار الحار جدا لما تفتحي الغطا. وأنا أشوفها حللوة ونظيفه للقلي وأحبها كثير. من عيوبها: _ تستهلك زيت كثيييييير. _تنظيفها بين وقت ووقت متعب ,, ومع وجود فيري المذيب العجيب يسهل المهمه كثييير.
مثل ما قالو الأخوات: _ لا تكثري الكمية. _ لا تنقصي الزيت عن الحد المسموح به. _انتظري الى ان...