فاااااااااااااااااااااااشل
شوفي طريقتي انصحك فيها انا اجيب كيس اللحمه هذا الابيض الشفاف الي نحط فيه لحم الذبيحه
بعد مانقطعها <والله والوصف عاد :42:>
وامسحه من داخل بشويه زيت واحط عجينتي داخل هالكيس واجمعها في زوايه وحده واربط الكيس عدل
بحيث مايتجمع هواء داخله وافتح فتحه صغيييييييره من زاويه الكيس وتكوني مسخنه زيت القلي
واعصر شوي من العجينه الي بالكيس واكون دهانه يدي بشوي زيت واحط كوره صغيره من العجين واحط بالزيت
وهكذا لين تخلصين الكميه بس مو مره وحده لا على دفعات وبالعافيه :icon28:

يوة ماهو زين جربة لاتشرية

شكرا شكرا للكل بدون اسثناء
يعني الغالبيه تقول موب زين اذا هونت

شوفي حبيبتي انا ولله الحمد القم بيدي وماعندي مشكله بس خالتي ماتعرف وتحط العجينه كلها بكيس نايلون متين وتقصها من الطرف صغيره وتظغط بشويش لين يطلع شوي وبيدها تقطعه بالزيت اتمنى تكوني فهمتي يعني مثل حركة بلح الشام بس صغيرات وتطلع حلوه

مايسوى ولا ينفع