ممكن تستاجر شغاله تساعدها
وربي يوفقها ويرزقها
الله يوفقهم اكيد به اله كبيره للعجن والفرد بس اسعارهم جدا غاليهالله يوفقهم اكيد به اله كبيره للعجن والفرد بس اسعارهم جدا غاليه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يا أختي .. المعمول ما له تاريخ إنتهاء صلاحية
بمعنى لو إنها كل يوم سوت أربعة علب
أو كل يومين سوت مجموعة فهذا عادي جداً
وما راح يسبب لها خسائر بإذن الله
.
إذا كنتِ من جدة
شفتِ نهاية شارع فلسطين الخاص بالجوالات
في نهايتها قبل ما تلفين لطريق المدينة
هناك محل خاص ببيع أجهزة ومكائن الخاصة بالعجائن
بس لازم تجربينها وتعرفين كيف طريقتها قبل شراءها
لإنها غالية .
لكن كتجربة ..
أقول لك مستحيل مستحيل طعم المعمول اليدوي يجيك زي طعم معمول الماكينة
شوفي قطايف القصيم رغم انتشارهم وشهرتهم
ما زالوا بيعتمدون على الطريقة اليدوية
،
أما بالنسبة للسمبوسة فإذا كانت جودة سمبوستها في الحشوة
فبإمكانها أخذ الرقائق الجاهزة وتوفر لها الجهد والوقت
أما إذا جودتها في العجينة نفسها فلا أظن إنه توجد ماكينة كاملة خاصة بعمل السمبوسة
إلا مكائن متعددة
مثل ماكينة الفرد وماكينة العجن وهكذا .
يا أختي .. المعمول ما له تاريخ إنتهاء صلاحية
بمعنى لو إنها كل يوم سوت أربعة علب
أو كل يومين سوت مجموعة فهذا عادي جداً
وما راح يسبب لها خسائر بإذن الله
.
إذا كنتِ من جدة
شفتِ نهاية شارع فلسطين الخاص بالجوالات
في نهايتها قبل ما تلفين لطريق المدينة
هناك محل خاص ببيع أجهزة ومكائن الخاصة بالعجائن
بس لازم تجربينها وتعرفين كيف طريقتها قبل شراءها
لإنها غالية .
لكن كتجربة ..
أقول لك مستحيل مستحيل طعم المعمول اليدوي يجيك زي طعم معمول الماكينة
شوفي قطايف القصيم رغم انتشارهم وشهرتهم
ما زالوا بيعتمدون على الطريقة اليدوية
،
أما بالنسبة للسمبوسة فإذا كانت جودة سمبوستها في الحشوة
فبإمكانها أخذ الرقائق الجاهزة وتوفر لها الجهد والوقت
أما إذا جودتها في العجينة نفسها فلا أظن إنه توجد ماكينة كاملة خاصة بعمل السمبوسة
إلا مكائن متعددة
مثل ماكينة الفرد وماكينة العجن وهكذا .
الصفحة الأخيرة
و ننتظر البقية