الحل والترحال @alhl_oaltrhal
كبيرة محررات
اللي عندها طريقه كوكيز مضبوطه تكتبها ومابتحصل غير دعوة لها
بنات تكفون عطوني طريقه كوكيز مضمونه ولو حصل بالصور ياليت ولو قدرتو تنزلون مقادير كوكيز منال العالم بصورته اكون لكم شاكرة وداعيه لاني دورت بالنت ومالقيت الصورة ولا المقادير بس الطريقه
13
12K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
في هي الطريقة لسوسو22
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=701313
وهي طريقة غرووومة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=674030
وهي طريقة سارونة المزيونة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1134627
وهي كمان
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1168123
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=701313
وهي طريقة غرووومة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=674030
وهي طريقة سارونة المزيونة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1134627
وهي كمان
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1168123
1/4 ك زيت
- 3/4ك سكر
- 1/3ك كاكاو بودره ساده
- فانيليا
- 2 بيض
- 1 ك طحين
- 1 م ص بيكنج باودر
1/4م ص ملح
- سكر ناعم
الطريقة :-
1- نخلط الزيت + السكر + الكاكاو + الفانيليا
2. نضيف البيض الواحدة تلو الاخرى
3- يضاف الطحين+ البيكنج باودر + الملح و يخلط جيدا
4- يغطى و يترك بالثلاجة على الاقل ساعه
5- يكور بواسطة ملعقتين
ويوضع في السكر الناعم و يصف بالصينيه و يدخل للفرن اللي سبق و سخنتيه بحرارة 180 سيليزي لمدة 10 دقايق فقط و بعدها يترك ليبرد ويقدم
منقول
- 3/4ك سكر
- 1/3ك كاكاو بودره ساده
- فانيليا
- 2 بيض
- 1 ك طحين
- 1 م ص بيكنج باودر
1/4م ص ملح
- سكر ناعم
الطريقة :-
1- نخلط الزيت + السكر + الكاكاو + الفانيليا
2. نضيف البيض الواحدة تلو الاخرى
3- يضاف الطحين+ البيكنج باودر + الملح و يخلط جيدا
4- يغطى و يترك بالثلاجة على الاقل ساعه
5- يكور بواسطة ملعقتين
ويوضع في السكر الناعم و يصف بالصينيه و يدخل للفرن اللي سبق و سخنتيه بحرارة 180 سيليزي لمدة 10 دقايق فقط و بعدها يترك ليبرد ويقدم
منقول
الصفحة الأخيرة
1 بيضة
1ملعقة صغيرة فانيليا
قطعتين زبدة صغيرة = ملعقتين طعام غير ممتلئة
1 كأسة دقيق
ا ملعقة صغيرة باكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة كربونات
شوكولاتة بودرة حسب الرغبة وكيف تحبين أن يكون لون الكوكيز
شوكولاتة هيرشي للتزينن "قطع شوكولا"
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي على أن نضع المقادير بالترتيب واحد تلو الأخر
ونترك شوكولاتة التزيين لما بعد التكوير
ثم تُكور إلى دوائر بحجم مناسب وترص بصينية مدهونة بالقليل جداً من الزيت
ونزينها بالشوكولاتة ويمكننا أن نستبدلها بالزبيب أو الجوز حسب الرغبة
توضع في فرن ساخن لمدة سبع دقائق فقط ونخرجها من الفرن
وفي خلال خمس دقائق يجب أن نضعها في وعاء زجاج بمعزل عن الهواء
حتى لا تنشف وتظل طرية وطازجة