السلام عليكم:)
زي ماتشوفون حبايبي --انا ابي اعرف كلشي عن هالعجانه
هل فيه مقدار معين للعجن يعني مثلا كل 2ك دقيق يضاف له 1ك ماء وهكذا
وكيف اعرف انو العجينه خلاص زبطت --هل ماعد تتلصق بالجوانب وتلتم
زي مانا اعجن بيدي
والله يجزاكم الجنه ويجعلكم واياي من عتقاء هذا الشهر الفضيل
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Be_yourself2018
•
عادى نفس المقادير العاديه بتاعت اى عجينه مثلا عجينه العشر دقائق تعمليها زى الوصفه بالضبط و تعرفى ان العجين لتعجن كويس اما العجينه لا تلتصق بوعاء العجن
ياااااااااااااااااااااليت البنات يفيدونااااااااااااااااا
لما اعجن اركب اليد ام اسلاك تخلط السؤال اول او عادي اركب الة العجن ع طوووووووووول يعني من البداية
طيب كم تخلوها مدة تعجن مثلا عادي لو تتعدى نصف ساعة وهي تعجن ,وكم الدرجة تخلوها ع رقم 3 او ممكن 6 عادي
بصراحة انا لسة جديدة وخايفة ماستخدمتها كويس
لاني يوم خلصت عجن,صارت العجانة نفسها الجهاز حااااااااااااااااااارة
عاااااااااااااااادي والا فيه مشكلة
واللي بترد الله يحرمها ووالديها واحبابها من الناااااااااااااار
لما اعجن اركب اليد ام اسلاك تخلط السؤال اول او عادي اركب الة العجن ع طوووووووووول يعني من البداية
طيب كم تخلوها مدة تعجن مثلا عادي لو تتعدى نصف ساعة وهي تعجن ,وكم الدرجة تخلوها ع رقم 3 او ممكن 6 عادي
بصراحة انا لسة جديدة وخايفة ماستخدمتها كويس
لاني يوم خلصت عجن,صارت العجانة نفسها الجهاز حااااااااااااااااااارة
عاااااااااااااااادي والا فيه مشكلة
واللي بترد الله يحرمها ووالديها واحبابها من الناااااااااااااار
طيب ليش تخلين العجانه تعجن العجينه نص ساعه يكفيها من خمس إلى عشر دقائق عجن و إلا بتخرب عليكي
الصفحة الأخيرة