العجانات عموما بيشتغل الخلاط مع العجانة بس انت ركبي القطعة اللى تحتاجيها فقط
وخلط السكر مع البيض احسن حطيه فى وعاء العجن وركبى المضرب وبيذو ب مضبوط وفى الاخير حطى الدقيق