السماءوالارض :

معمول التمر المقادير : العجينة: 2وربع كوب طحين فاخر ثلاثة ارباع كوب سكر باودر " " " سمن دلال " " " قيمر (قشطة) 2 صفار بيض نصف ملعقة صغيرة فانيليا " " " بيكنج باودر الحشوة: كوب تمر بدون نوى ملعقة كبيرة زبدة ثلث كوب جوز مفروم حسب الرغبة ملعقة صغيرةهيل مطحون الطريقة: _تخفق السمنة والسكرحتى تصبح خفيفةكالكريمة،يخفق معه صفار البيض،القيمر،والفانيلياثم يضاف البيكنج باودر،والطحين المنخول ويعجن جيداحتى تتكون عجينة طرية وتغطى وتترك لمدة 30 دقيقة _تخلط مقادير الحشوة وتقلب على النار لمدة دقيقتان _تقسم العجينة الى كوربحجم الجور وتحشى بملعقة صغيرة من الحشوة تم تشكل في قالب المعمول تصف في صينيةوتخبز في فرن متوسط الحرارة ان شاء الله يكون المعمول المطلوب....... دعواتك

معمول التمر المقادير : العجينة: 2وربع كوب طحين فاخر ثلاثة ارباع كوب سكر باودر " " ...