اللي قهوتها تصك بالراس تقولي و السر طلبتها
مرحبا حبايبي انا تعقدت من قهوتي ابيها يصير لها رائحة وطعم حلو دائم الطعم مر والله اني مليت شو اسوي جميع القهوات جربتها بس مافي فايدة وتفشلت :44:
26
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوفي تعتمد اول القهوة على نوعيتها احسن شيء الهرري
مثل ماركة الغزال على مااعتقد او الخير
واحميسها ولاتصير سوداء ولا تصير فاتحة لونها زين بني
وخليها تطبخ زين لاتصيرين مقصرة النار عليها خليها عالية شوي
واحسبها مقدارها بالفنجال يعني الترمس العادي الكبير فنجال ونص الترامس الصغيرة فنجال الا شوي
علشان تطبخ زين اقل شيء ربع ساعة وكلما طولت احسن نص ساعة زين
واذا طفيتي عنها
بعدين خليها تصفي شوي دقيقتين بس
وخليها مايلة من جهة يعني حطي شيء تحتها من جهة وحدة بعدين
زليها شوي شوي بالترمس وبس وحطي قبل اللي تبين من هيل زعفران
واذا ضبطت علمين او ارسلي لي على الخاص
مثل ماركة الغزال على مااعتقد او الخير
واحميسها ولاتصير سوداء ولا تصير فاتحة لونها زين بني
وخليها تطبخ زين لاتصيرين مقصرة النار عليها خليها عالية شوي
واحسبها مقدارها بالفنجال يعني الترمس العادي الكبير فنجال ونص الترامس الصغيرة فنجال الا شوي
علشان تطبخ زين اقل شيء ربع ساعة وكلما طولت احسن نص ساعة زين
واذا طفيتي عنها
بعدين خليها تصفي شوي دقيقتين بس
وخليها مايلة من جهة يعني حطي شيء تحتها من جهة وحدة بعدين
زليها شوي شوي بالترمس وبس وحطي قبل اللي تبين من هيل زعفران
واذا ضبطت علمين او ارسلي لي على الخاص
حبيبتي مايزين القهوه أللا الهيل الزين الأمريكي أو
الهندي ولاتطحنينه ناعم مره ولاتكثرين أطحني حق
3مرات بس عشان يكون طازج لأنه إذا طول مايصير
له طعم والقهوه الخولاني أفضل شي أحمسيها أنتي
في البيت خليها شقرا مايله للغامقه ووقت ماتطبخينها
على النار لا تكثرين وخليها ربع ساعه على النار وحطي
الزعفران في الترمس وخلي الهيل يطبخ شوي بالأخير
وطفيها واشخليها وذوقيها وادعي لي بتفرق معك كثير
ملاحظه ترى القهوه حساسه أحياناً نوعية الترامس اللي
مهيب أصليه تغير طعمها يمكن مشكلتك في الترمس جربي الألماني أبو نقطه حمرا مايغير الطعم ولا الحراره
الهندي ولاتطحنينه ناعم مره ولاتكثرين أطحني حق
3مرات بس عشان يكون طازج لأنه إذا طول مايصير
له طعم والقهوه الخولاني أفضل شي أحمسيها أنتي
في البيت خليها شقرا مايله للغامقه ووقت ماتطبخينها
على النار لا تكثرين وخليها ربع ساعه على النار وحطي
الزعفران في الترمس وخلي الهيل يطبخ شوي بالأخير
وطفيها واشخليها وذوقيها وادعي لي بتفرق معك كثير
ملاحظه ترى القهوه حساسه أحياناً نوعية الترامس اللي
مهيب أصليه تغير طعمها يمكن مشكلتك في الترمس جربي الألماني أبو نقطه حمرا مايغير الطعم ولا الحراره
الصفحة الأخيرة
في محمصه قولي له عطني حمسه قصيميه روووعه وخوذي منه هيل وزعفران وادعيلي
وفي محمصه الرشيد اللي بحي السلام جمب ياسلام نفس الشي حمسه قصيميه روووعه