غيرلان
•
الفلافل ماينفع لها الحمص المعلب لازم يكون منقوع ليله كامله وقبل ماتقلينها تحطين بكنج باودر شوفي اليوتوب فيه طرق كثيره
الصفحة الأخيرة
السعودي فوم- 4ملعقة كبيرة كاسترد-1ملعقة صغيرخميرة و سكر-ربع ملعقة صغيرة ملح و بكنج بودر
ملعقة كبيرة حليب بودرة و زيت
كوب وثلث ماء دافئ
اخلطي الموادة الجافة بعدين حطي الزيت والموياء واعجينيها مزبوط وخليها ترتاح ساعة بعدين حطي الزيت على نار هادئة لمد عشر دقائق بعدها فرغي العجينة من الهواء وبعدين شكلي اللقيمات وزودي النار تحت المقلايه
وخليها متوسطة وقلبي لحد ماتتحمر وبعدين حطية بالشيرة او بالعسل او الدبس