مرحبا صبايا
شلونكم شخباركم
بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم
بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني
ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته
الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا
هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون)
نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه
نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود
مرحبا صبايا
شلونكم شخباركم
بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم
بصراحه انا...
الام الواقع حبيبتي ينحفظ بالثلاجه لمده طويله جدا جدا بس اهم شي تحفظينه بزيت الزيتون
وابدا لا تحطينه بالفريزر لانو وقت ما تطلعينه من الفريزر راح يذوب الثلج ويصير الدقوس كله مويه
wasen2005
عليكم بالعافيه حبيبتي ما عندي مشكله تذكرين المصدر او ما تذكرينه انا وانتي واحد اهم شي ادعيلي بالزوج الصالح