أميرةبكلمتي
أميرةبكلمتي
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون) نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا...
مشكوره
بزه-2
بزه-2
اختي ياليت المقادير يعني الزيت بالكوب والملح والسكر والفلفل والشطة والكاتشب كم ملعقة
اختي ياليت المقادير يعني الزيت بالكوب والملح والسكر والفلفل والشطة والكاتشب كم ملعقة
:06:
ssnn
ssnn
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون) نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا...
تسلمين يالغاليهـ
فرفوره انا
فرفوره انا
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون) نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا...
رهيييييييييييب

بس احسه يحرق اللسان حرق مشالله الفلفل فيه واجد

يسلم يمينك حبيبتي مااااااقصرتي

الله يعطيك الف عااافيه

الله يوفقك
غدو ما احد قدو
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا اموووووووووت ع الدقوس بس مو اي دس يعجبني ومن يوم جربت هالدقوس وانا ما استغني عنه واسويه بكميات كبيره واحفظه عندي بالثلاجه وما يتغير طعمه ابدا بالعكس كل ما طالت فترة وجوده بالثلاجه زادت نكهته الحين اخليكم مع المقادير وطريقته..... جربوه واحكموا هذي المقادير (طماطم,فلفل احمر,بصل,ثوم,فلفل اسود,ملح,سكر,كاتشب,شطه,جبن كيري,زيت,زيت زيتون) نقطع الطاطم والفلفل بهالطريقه نجيب الخلاط ونحط فيه المواد السائله(الشطه الكأتشب الزيت )ونحط معاها الجبن والثوم والفلفل الاسود
مرحبا صبايا شلونكم شخباركم بصراحه هذا اول موضوع لي هنا واتمنى انو يعجبكم بصراحه انا...
الله يعافيكم يا صبايا وجزاكم الله الف خير
وشكرا لذكر تجاربكم ومروركم

بالنسبه للأخت اللي سألتني يستخدم في ايش الدقوس
حبيبتي يستخدم للأكل مع الارز خاصه وممكن تأكليه مع اي شي هو يعتبر صوص حار

وبالنسبه للأخت اللي طلبت المقادير تفضلي يا عمري

3 حبات طماطم
نصف حبه بصل
3 فصوص ثوم
2 جبن كيري
نصف كأس زيت
7 فلفل احمر
ملعقه فلفل اسود
2 فنجان كاتشب
2 فنجان شطه
ثلاث ارباع الفنجان ملح
نصف فنجان سكر
بالنسبه للملح والسكر بعد ما يثقل قوام الدقوس ذوقيه واذا محتاج ملح او سكر زوديه

هذي المقادير ان شاء الله راح تكفي كأس خلاط واحد
تقريبا يجيلك مقدار برطمانين مثل اللي انا حاطتها بالصوره

لا تنسون تجربون وتخبروني عن رأيكم فيه