السلام عليكم:cook:
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
المقادير
3كوب دقيق
1و1\2ملعقة صغيرةباكينغ بودر
3\4ملعقة صغيرة ملح
1\2ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2كوب سكر
1كوب زبدة لينة
4حبة كبيرة بيض
1ملعقة صغيرة فانليا
2ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
2ملعقة صفيرة برش ليمون ناعم
1\2كوب روب
1\2كوب حليب
صلصة المربى
1\2كوب مربى البرتقال
2حبة كبيرة برتقال
1\2 كوب روب
الطريقة
ننخل الدقيق والباكينغ بودر والملح والبيكربونات ونضع عليهم برش البرتقال والليمون
نضع الزبدة والسكر ناعم الحبيبات في الخلاط باستعمال مضرب الشبك ونخفق حتى يصبح ناعم وهشثم نضع عليهم الطحين بالتناوب مع الحليب والروب ونخفق حتى يصبح الخليط هشا
نمسح القوالب الصغيرة بالزبدة او السمن ثم نرشها بالطحين
نملأ2\3 القوالب
تدخل الفرن على حرارة 180م لمدة 20 دقيقة
الصلصة :
نضع مربى البرتقال على النار في كسرولة ثم نضع الروب وقشور البرتقال الرفيعة (خيوط)ثم نضيف عصير البرتقال حتى تتكون الصلصة ثم نضعها على الكيك
صحتين وعافية
samah_omlimar @samah_omlimar
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
العود و المعمول
•
يعطيك العافية
جينيرا :
هلا اختي لقيتها في ملفك ورجعتها لك هههههههههههههههههههلا اختي لقيتها في ملفك ورجعتها لك هههههههههههههههههه
الصفحة الأخيرة