الملكة نفرتيتي :

شكرا حبيبتي لطرح تجربتك لكن الشوربا الحارقة هي اللي كتبتيها أو ناقصة ......؟؟؟؟؟ لاني اعرف ان مقاديرها كالتالي..... المقادير الخاصة لعمل الشوربة: -رأس من الملفوف (الكرنب) -6 رؤوس بصل اخضر (اذا لم يوجد استخدم العادي) -2 فلفل اخضر -(celery )نوع من انواع الخضروات كرفس او بقدونس او كسبرة خضراء -كيس من اكياس شوربة البصل (ماجي او بيتوني) -بالاضافة الى الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة طريقة التحضير: يتم تقطيع الخضراوات الى قطع صغيرة ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعد ان يضاف اليها الماء بكمية يغطيها من الماء ثم يضاف الى المقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب تغلي الشوربة 10 دقائق على النار العالية ثم تخفض النار الى نار واطية حتى تصبح الخضراوات طرية

شكرا حبيبتي لطرح تجربتك لكن الشوربا الحارقة هي اللي كتبتيها أو ناقصة ......؟؟؟؟؟ لاني اعرف ان...