أشعلي النار من أسفل فقط حتى يسخن الفرن ثم حطي صينيه الكيك على نار هاديه جدا ولا تفتحي الفرن حتى تستوي ثم اشعلي النار من اعلى حتى تحمر

على حسب الفرن

اختي الغالية حطي صينية تحت صينيتك طبعا اكبر منها وتكون حوافها قصيرة وخلي كيكتك لين تنضج واختبريها
ويمكن تكون العلة من مقاديرك او انك مخلطين البيض حتى يتغير لونه
جربي وان شاء الله ماتندمي

مراااااااحب اختي..
يكون توزيع الحراره مو مزبوط
حاولي توزنينه اذا كهرب .. وتهدين النار اذا كان غاز

up