السلاام عليكم يا حواااات:39::39:
طبعا كل يوم الوحدة مننا تصحى من بدري عشان يمديها تطبخ لابو العيال... وتجلس ساعة تفكر فأكلة جديدة وتدعي يااارب تعجبو :cook:وياريت تعجبو...لاااا يقول: يعني طيبة ماشي حالها (مافي مجاملة فالأكل):35:
:mad:ينرفزو الرجال
فأنا اليوم جايبتلكم اكلة مممممممممم ياكل اصابيعو وراها .....
(الرز البخاري)
المقادير:
1 كوب زيت
بصلتين مقطعة صغير
دجاجة منزوعة الجلد والافضل لحمة
شوية كمون وشوية ملح واربعة حبات هيل
1 كاسة او كاسة ونص رز (لنفرين)
3 او 4 جزرات مقطعة مقسومة بالنص ومقطعة طويل (ناشفه)>>>وبعدين حشرح كيف يكون ناشف
نص كاسة بليلة
علبة صلصة
الطريقة:
أول شي نغسل الرز مزبوط وننقعه فالموية.. ثاني شي نشوح البصل مع الزيت على النار الين يدبل وبعدين نحط عليه الدجاجة أو اللحمة ونضع عليه البهارات ونقلبه شوية وبعدين نحط عليه الصلصة ونقلبه كمان شوية ونحط عليه موية تغطي الدجاج أو اللحم ونغطيه ونتركه الى ان يستوي..نرمي عليه الجزر(طبعا نكون من قبله بليلة مقطعين الجزر وتاركينو فتبسي او صينية مكشوف الين ينشف او تحسي انو اتغير شكلو عن اول ما قطعتيه)ونرمي كمان الحمص ونرمي عليهم الرز ونتركة الين يستوي ....
وسوي معاه سلطة خضرة ..
وبالهنا والشفا:p
حكاية قدر @hkay_kdr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طيب انا مقرره محشى اليوم خخ تبين اكتب الطريقه
يصير كل يوم وحده تكتب وش بتطبخ نسرق الافكار
وعندى سؤال مو كاسه زيت كثيره
ومشكوره ياقموره الله يسعدك
يصير كل يوم وحده تكتب وش بتطبخ نسرق الافكار
وعندى سؤال مو كاسه زيت كثيره
ومشكوره ياقموره الله يسعدك
تسلمي عاشقة ومشكورة على ردك الدوق..ومشكورة يادوق ثااانكس على ردك
لااا نص كاسة زيت مي كتيلر لأن البخاري اهم شي فيه زيتو الكتير وادا قليتيه ما يسير بخاري مية بالمية --واللي تنسى تكتر الزيت تقدر فالاخير بعد ما يستوي الرز تصبي عليه الزيت
لااا نص كاسة زيت مي كتيلر لأن البخاري اهم شي فيه زيتو الكتير وادا قليتيه ما يسير بخاري مية بالمية --واللي تنسى تكتر الزيت تقدر فالاخير بعد ما يستوي الرز تصبي عليه الزيت
الصفحة الأخيرة
وتسلم يدك