سلام لاحلى طباخات:cook:
جايبه لكم شطه جنان
وربي كل ماصار لاحد من قرايبي مناسبه يقولون صلحي الشطه
بس اتمنى مايكون مكرر
يالله جاهزين
المقادير:
بطاطس مقطع على حسب الرغبه(انا اقطعها اصابع وبعدين اقطعها من النص)
نفس الكميه زهره(طبعا فككي كل زهره لحاله)
كميه اقل جزر مقطع حسب رغبتك(انا اقطعها زي البطاطس)
مخلل خيار بنفس كمية الجزر ومقطع زي الجزر
حبة طماطم
فص ثوم (اختياري)
شطة سومطره وهنا العلم
حبة البركه
الطريقه:
حطي في قدر البطاطس والزهره مع شوي زيت وممكن ان تستغني عن الزيت
واحمسيهم مع بعض على طول لحد مايلينون (اهم شي لايستوون مره)
بعدين حطي الجزر
وبهذي الفتره اخلطي بخلاط الكاس الطماطم والثوم والشطه وشوي ملح
وصبيهم في القدر
وقلبيهم دقيقتين
طفي النار وحطي المخلل وحبة البركه
وبس
ان شاء الله تعجبكم
لوز وسكر @loz_oskr
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي