LUMEE

LUMEE @lumee

محررة ذهبية

اللي يحبون الروبيان يتفضلون

أطباق رئيسية

ربيان بالبصل والليمون

1كيلو ربيان وسط منظف ومقشر
ثلاثة ارباع كأس زيت زيتون
ربع كأس عصير ليمون
1ملعقه كبيره صوص الصويا
6حبات متوسطه بصل مقطع صغير
3فصوص ثوم مقطع صغير

الطريقه

يخلط البصل والثوم مع الزيت ويوضع على النار مدة دقيقة ثم يضاف الربيان ويترك على نارهادئه لمدة دقيقتان , ثم يوضع عصير الليمون وصوص الصويا ويترك على نار هادئه مدة عشر دقائق ,
يقدم ساخنآ وبالهناء والعافيه ,
63
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

lily 2002
lily 2002
شكلها طيبه بس انا ما عمري سويت روبيان ونفسي اسويه ممكن تحكيلي اي نوع من الروبيان تسوي الناشف او الطازج لاني مره شفت في السيفوي كيس روبيان ناشف مثل الحب وما دري شو ينعمل فيه اللي تعرف جاءا تحكيلي اما الروبيان الطازج فشكله يخوفني واخاف امسكه ؟؟؟
شو الحل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
LUMEE
LUMEE
الله يجبر بخاطرك ياlily2002
45 وحدة دخلو وماحد جبر بخاطري غيرك ! :(
لكن ماعليش نردلهم باا لآفراح إن شاء الله !!! يالله ماعلينا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
المهم الربيان اللي انا إستخدمته في هاي الطريقه ربيان طازج وليس ناشف .
الربيان الناشف أستخدمه مع الرز وطبخه مثل طريقة الكبسه بس بدل اللحم أو الدجاج
( ربيان ناشف مغسل ومقشر ومنظف ) وعليكي بالعافيه

:23:
lily 2002
lily 2002
تسلمي يا لومي بس انا مش عارفه اللي شفته في السوبرماركت مثل البقوليات شكله ومش عارفه كيف يتنظف ؟ بس إذا ما في تعب عليكي تعحكيلي الطريقه كيف اعمل كبسه ؟؟؟
LUMEE
LUMEE
شوفي إختي إذا كان ا لروبيان ناشف فطريقة الكبسه فيه هي :
1- ينقع الرووبيان في الماء مدة ربع ساعه ثم يقشر وينظف ويغسل .

2-يقطع بصل صغير ويوضع عليه قليل من الزيت ويحمس على النار ثم يضاف إليه ثوم وطماطم وفلفل أخضر بارد والجميع مقطع تقطيعآ صغيرآ وبعد ان يذبل الكل يضاف إليه مكعب
ماجي وبهاراتوصلصة الطماطم ثم يضاف إليه الماء المغلي او ماء سلق الدجاج .

3- بعد ان يغسل الرز وينقع في الماء يضاف إلى رقم 2 و إذا إحتاج الآمر نضيف مكعب ماجي على حسب الرغبه في الملوحة ,وبعد الغليان يوضع على نار هادئة حتى ينضج الآرز.
سلطانة الحزن
سلطانة الحزن
يمي يمي يمي يمي :23:
امووووووت بالربيان وان شالله اجربه ,,