الماء والزيت بالعجينه شو فائدتهم

اطباق عالم حواء

أهلين بنات شو اخباركم
من كثر لفي في العجاين واختلاف المقادير من مكان لآخر بغيت أسأل شو فايدت المواد السائله يعني الماء والزيت والبيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعني شو الي زيادته يطري العجين والزيت هل زيادته تساعد في تشكيل العجين من دون ما يخرب العجينه وهكذذذذذذذا
بنات بليييييز لا طنشوني لأن الواحد لو عرف شو فائدة هالاشياء ممكن يقدر يعرف من موين فشل عجينته:42:
3
663

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دلوعه2
دلوعه2
يعني كل هالقراآت ومحد يعرف للعجن لييييييييييش
وين راحو العجانات والمعجنات
الله يسامحكم
ام الفهود 2005
ام الفهود 2005
والله اجاوبك من معلوماتي المتواضعه
وان شاالله تكون صح
البيض علشان تكون العجينه طريه وماتنشف عتقد كذا علشان اذا كان مافيها بيض تنشف
والماء اسس الحياة //// حلوه اساس الحياة
الماء علشان تتحكمي في ليونة العجينه
الزيت والله اذا كثر خرب العجينه واذا قل كيف العجينه

ياالله عاد قل افدتك بس ما حبيت ادخل وماارد

ننتظر الخبيرات
دلوعه2
دلوعه2
الله يجازيك خير :24:
والله انك جبرت بخاطري:27:
ما غلط من خلاك مميزه:cook: