@jewel@

@jewel@ @jewel_2

عضوة نشيطة

@@الماسالا @@

اطباق عالم حواء

بناااات ودي اعرف ماهي بهارات الماسالا للي عاملة التشيكن بتر وهل طبخة الماسالا هي نفسها التشيكن بتر ولا تختلف عااااااااااااااجل وضروري ..................
4
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

mamloha
mamloha
السلام عليكم
بالنسبة للماسالا هي عبارة عن بهارات هندية اسمها جرام ماسالا garam masala متوفرة في السوبر ماركت بكثره
لكن بالنسبة لchicken butter تختلف عن chicken masala
إذا عندك خبره باللغة الإنجليزية فهذا الموقع راح يفيدك جدا , هو عبارة عن بحث للطبخات أدخلي الأسماء السابقة وسترين الأصناف الكثيرة ,,
تفضلي الرابط http://www.cooks.com/
أتمنى إني أكون أفدتك
لك تحياتي :26: :26:
قضاء وقدر
قضاء وقدر
المسالا مجموعه بهارات مخلوطه..وكثير تجي جاهزه في اي سوب ماركت..في ركن الماكولات الهنديه
وعندك موضوع لكريكره هنا بالمنتدى لو حبيتي تاخذي فكره بالتفصيل عن المسالا
والتشيكن بتر هاذي شي ثاني ..في الطعم حتى اللون لو تلاحظي.تراي احب الاكل الهندي وذواقه له بس في طبخه مااقدر افيدك اكثر
@jewel@
@jewel@
بس بنات انا دورتة في السوبر ماركت مايعرفونة فيدوني بليز اكثر انا ابغاه للشيكن بتر

وشكرااا على مروركم ...
mamloha
mamloha
هو في الغالب تحصلينه في السوبر ماركت المتخصص بالأشياء الهندية
أما في السوبر ماركت العادي مثل المزرعة أو بنده راح تلاقينه مع قسم البهارات في الغالب في علب كرتون ,, في بنده حصلته في كيس صغير شفاف يعني كأنه البهار خاص ببنده وما عليه أي ستكرأو أي ماركة مجرد مكتوب بالعربي بهار هندي و بالإنجليزي جرام ماسالا وكان حار ,,
لك تحياتي