الماشد بوتيتو

السلام عليكم
عدت اليكم بطبق لذيذ و سهل و هو البطاطس المهروسة او الماشد بوتيتو على طريقتى
المقادير:
1-بطاطس مهروسة
2-حليب
3-جبنة رومى مبشورة
4-ملعقة زبد او زيت حسب الرغبة
5-ملح
ملحوظة:جميع المقادير حسب الرغبة
الطريقة:
تسلق البطاطس بقشرها ثم تقشر و تهرس جيدا وتعجن بالحليب حتى تصبح مثل الكريمة ويضاف اليها الجبن و الملح و تقلب
نضيف بقدر على النار ملعقة من الزبد او ملعقتان من الزيت ثم نضيف اليها البطاطس مع التقليب حتى تذوب الجبن
تقدم ساخنة و بالهنا والعافية