المامونية (سهلة التحضير)

الحلويات الشرقية والغربية •

السلااااااااام عليكم،،، عندي لكم حلى طعمها حلو وسهلة التحضير :) شوفوا معاي:
المقادير:

- 1 كوب سميد
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة
- 1 كوب سكر
- 5 أكواب ماء مغلي
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 2 علبة × 170غ قشطة نستله
- صنوبر
- رشة قرفة

طريقة التحضير:

يقلّب السميد في السمن أو الزبدة حتى يصبح بلون وردي

يغلى السكر في الماء مع ماء الورد ويضاف إليهما السميدالمحضر مع التحريك المستمر

يرفع الخليط عن النار عندما يبدأ في التكاثف ويسكب في صينية ويبرّد

يغطى الخليط بقشطة نستله ويزين بالصنوبر والقرفة

بامكانك تزيينها باللوز والكاجو المحمّص والمقطع

ويارب تعجبكم
:cook:
6
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شعااااع
شعااااع •
تسلمين الله يعطيك العافيه:26:
shiokh
shiokh •
تسلم الايادي وبجربه ان شاء الله



:26: :26: :26:
Valley Girl
Valley Girl •
شكرا يا حلوين على المرور والمشاركة :)
nooor1
nooor1 •
جزاك الله خير:cook:
lawsi
lawsi •
مشكووووره اختي Valley Girl
مقاديرها تشبه البسبوسه المهروسه
بس شكل المامونيه أطعم
الله يسلم هالايادي