المبدعة في الكيك تساعدني

فجر الهاجر :

أنا طريقتي هذي ميه في الميه من دون مبالغه بس أتبعي الطريقه صح أنا البارح سويت حلى لبنتي للمدرسه أنهبلو عليها الأستاذات على طعم الكيك المقادير 3 بيضات /نصف كاس زيت / كأس سكر ناعم / كأس ماء ملعقه بكنج بودر / 2 ملعقه حليب بودره / فانيلا / 2 كوب دقيق / 2 ملعقه بودرة كاكاو الطريقه تخفقين البيض بخلاط الكيك 5 دقايق ثم تضيفين السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق لمدة 10 دقايق بعد لحد ماتحسين ثخن الخليط معك ثم تضيفين الزيت والفانيلا مع الاستمرار بالتحريك ثم تضعين بعد ذلك المقادير الجافه وحركيها في ملعقه خشب تحريك خفيف وبإتجاه واحد علشان الهواء مايدخل في الكيك ويخرب معاكي أنتبهي للنقطه هذي مهمه جدا للنجاح أي كيك ثم أخبزيه في الفرن أول شي من تحت ثم من فوق وحاولي قدر الأمكان ماتفتحين الفرن إلا بعد ربع ساعه علشان مايخرب عليكي وإذا تبغي تعرفي كيف أستوى حطي عود أسنان وبالصحه والعافية على قلبك ياحياتي وأدعيلي بالحمل ياحياتي وشكرا

أنا طريقتي هذي ميه في الميه من دون مبالغه بس أتبعي الطريقه صح أنا البارح سويت حلى لبنتي للمدرسه...