المقادير
4كاسات طحين
2ونصف كاس سكر
8 بيضات
2كوب زيت
4ملاعق فانيلا
4ملاعق بيكنج باودر
تمر او مربى للحشوه
الطريقه العمل
يوضع البيض والفانيلا و الزيت بلخلاط ويخلط جيدا ويوضع الطحين والسكر بعدطحنه ناعما والبيكنج باودر
بوعاء ويضاف اليه الخليط ثم تعجن جيدا وتترك ثلث العجينه للبرش تدهن الصينيه بالطحينيه وتفرد العجينه بالصينيه
ويفرد عليها التمر او المربى وبعدين بنجيب ثلث العجينه بنبرشها على الوجه ونوضعها بالفرن
وصحتين وعافيه
عليكم بالعافية يا الغلا