المبروشه بالمربي طيبه كثير --

حلو طيب ولذيذ وسهل جداااااا
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير --

كاسه ونصف طحين --كاسه ونصف كويكر----بيضتين ---اصبعين زبده ---كاسه جوز مقطع --مربي --مشمش قطع --قرفه ملعقه --باكنجبودر ملعقه ورشه ملح---سكر بني كاسه




نضع كل المقادير -سوا ----- ولكن المربي والمشمش نتركهم قليلا






نحضر صينيه ونغلفها بورق الزبده حتي لا تلتصق الجوانب ونضع نصف الحشوه




الان نخلط المربي مع المشمش ونضعه فوق الخليط بالتساوي




ومن ثم نحضر باقي المقدار العجينه وننثره فوق المربي بين اصابعنا مش بالترتيب




نخبزها بفرن حامي لمده 20 دقيقه ونخرجها ونتركها حتي تبرد قليلا ونقطعهااااااا