المبشورة

صباح الورد كيفكم صبايا
اليوم بدي أعطيكم طريقتي بعمل المبشورة وبتمنى تعجبكم بسم الله نبدأ
المقادير:
1 كوب سكر ناعم
1 كوب سمنة
3 بيضات
1 م ص بينكم باودر(18غم)
1 م ص فانيلا(18غم)
مربى اي نوع أنا افضل الفراولة او الخشخاش
دقيق حسب الحاجة
الطريقة:
نخلط السمن مع السكر حتى يبيض لونه ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيلا ونخلط ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر ونحرك حتى تتكون عجينة لينة. ندهن صينية بالزيت النباتي ثم نضيف تلتين العجينة ونفردها جيدا ثم نضع فوقها طبقة المربى ثم نأخذ باقي العجينة ونبشرها فوق طبقة المربى وتدخل الفرن وتخبز على نار هادئة.
صحتين وعافية