المبشورة

<FONT COLOR="Maroon">المقادير:</FONT c>
==============
- إصبع زبده سائحة
- 3 بيضات + قليل من الفانيلا
- ملعقة بيكنج بودر
- نصف كاس سكر ناعم ( مطحون )
- 2 كاس دقيق أبيض ( حسب الحاجة )
- تمرأخلاص( يمكن استبدال التمر بمربى الفروالة)
<FONT COLOR="Maroon">الطريقة:</FONT c>
===============
- تخفق الزبده + السكر + البيض الفانيلا+البيكنج بودر

- يوضع على الخليط الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح جامدة قليلاً

- تفرد نصف العجينه تقريباً في صينية تيفال

- يفرد التمر المعبوط في الصينية على العجين

- العجين الباقي يبشر فوق التمر ثم توضع في الفرن حتى تنضج وبالعافية<IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://acookweb.hypermart.net/cgi-bin/ubb/smilies/cwm12.gif" border=0>
<IMG SRC="http://atbak.freeservers.com/images/sweetsdish1.JPG" border=0>