المقادير:

5 حبات بطاطا متوسطة الحجم + قطعة لحم مفرومة ومتبلة+ بيض+ بقسماط +زيت للقلي+ صلصة


الطريقة:

تقشر البطاطس وتغسل بالماء ثم تقص على هيئة دوائر ثم ناخد اللحم المتبل ونضيف له بيضة ونعجن ثم ناخد شريحة بطاطا ونضع عليها اللحم ثم نضع الشريحة الثانية ثم نضعها في البيض والبقسماط ثم تقلى في الزيت الحار ثم توضع في مصفاة ونجهز الصلصة وبعد ان تنضج نضع فيها حبات البطاطا ثم ترص في طاجين وتوضع في الفرن على نار هادئة الى ان تجف الصلصة ثم ترص في طبق التقد يم ويزين بالبقدونس ......بالهناء والشفاء
5
604

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العااااااااافيه روووووووووعه عيونى
وننتظر المزيد :26: :26: :26:
سيسوو
سيسوو
شكرا لكي عزيزتي أم علاء على ردك
** سنا الفضه **
** سنا الفضه **
:26:
ربيعة
ربيعة
شكلهااااا الا كله رووووووووووووعه راح اجربهاااااااااا

يعطيك الف عافيه وتسلم الا يادي:cook: :cook:
بنت القطان
بنت القطان
لذيذه بس عندي سؤال ماذا تقصدين بالصلصه وكيف اجهزها

وممكن ان اقدمها من غير صلصه بصراحه ةفكره حلوه لرمضان

تسلمين ولا تحرمينا من افكارك الحلوه



:23::21::o