المواد
باذنجانه متوسطة الحجم
ملعقة طعام راشي (طحينه )
لبن 1 كوب
ثوم
حامض الليمون
ملح
فلفل اسود
طريقة العمل
نقلي الباذنجان حتى التشقير وننتضره ليبرد ونضعه في الخلاط ونضع عليه اللبن والراشي والثوم والملح والفلفل الاسود والليمون نخلطه لمدة ربع ساعه حتى تتجانس المواد ثم نفرغه في الصحون و للزينه شرائح الليمون والزيتون الاسود
الف عافيه

a7la 3beer @a7la_3beer
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة